Ingredientes
- Picanha cortada em bifes largos (1 cm de espessura)
- Molho Shoyo
Modo de preparo
Espalhe a picanha em um refratário e cubra com o molho shoyo. Deixe assim por pelo menos, duas horas, para que o molho penetre na carne.
Frite-as em frigideira com um pouco de óleo, para que não fique seca.
Cortei batatas em rodelas ligeiramente finas, e um cebola também em grandes pedaços. Fritei no óleo que fritei a picanha suína.
Sirva com salada, arroz e batata palha.
Deixo para todas um pouco de alimento para a alma
Boa terça-feira para todas.
Nayara
